Bocadillo Jamón

Baguette Mediterránea

Baguette Mediterránea

 

Prepara tu cena en un plis plás

 

Ingredientes

 

  • 1 Baguette (barra de pan)
  • Tomate Natural
  • Lechuga
  • Lactonea (receta Aquí)
  • Jamón Serrano
  • Huevo Cocido (Opcional)
  • Orégano (Opcional)

 

Elaboración

 

Preparar la Lactonesa o mayonesa y untar con ella el pan.

 

baguette jamón serrano

 

Partir el tomate en rodajas y ponerlo encima (puedes espolvorear con un poco de orégano).

 

bocadillo de jamón

 

Poner la lechuga, el jamón serrano y si quieres el huevo cocido partido. ¡Listo!

 

Bocadillo Jamón

 

Nota: la Lactonesa es una mayonesa hecha con leche en vez de huevo, esto la hace muy apta para el verano, puesto que no corremos el riesgo de que se estropee tan facilmente por las altas temperaturas y en caso de ponerse mala, ninguno de los ingredientes que lleva sería potencialmente dañinos. El sabor es muy suave y queda buenísima en bocadillos, como salsa para patatas cocidas o al horno y pescados.

 

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