Champiñones en Crema de Soja

Champiñones en Crema de Soja

Champiñones en Crema de Soja

 

 

Para presentar como “mini tapas” en una comida o como guarnición.


Ingredientes

  • Champiñones Frescos (no sirven de bote)
  • 2 Ajos
  • Perejil
  • Nata líquida

Elaboración

  1. Cortar y pelar los champiñones (han de ser frescos porque tienen mucho más sabor que los de bote).
  2. Partir los ajos en cuadraditos y sofreir en la sartén
  3. Cuando los ajos estén algo doraditos echar los campiñones y sofreir unos minutos.
  4. Agregar el perejil y sofreir todo junto
  5. Cuando ya esté todo bien pasadito, echar un buen chorreón de nata líquida y un chorrito de soja. Dejar cocinar unos minutos y ¡¡Listo!!

 Nota: Se puede echar nata liquida de cocinar o de montar. Yo personalmente echo siempre la “nata de montar” por contener menos aditivos.

Precios

  • Champiñones ( bandeja 300 gr ->0.93 €) precio según cantidad usada-> 0.93 €
  • Ajos (malla 150 gr -> 1.20 € ) precio según cantidad usada-> 0.10 €
  • Perejil (paquete perejil troeado 40 gr -> 0.60 €) precio según cantidad usada-> 0.040 €
  • Nata (pack 3x200cc;600cc -> 1.44 €) precio según cantidad usada-> 0.48 €

PRECIO FINAL: 0.92 €

Precio si tienes que comprar todos los ingredientes: 4.17 €

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3 comentarios en “Champiñones en Crema de Soja

  1. ¡¡Gracias!! aunque lo verdaderamente bueno SOIS VOSOTROS LOS QUE ENTRAIS!! 😉 estos champiñones saben muy buenos, aunque es una comida muy pesada, por eso comer como aperitivo. Si tienes invitados, ponlos, verás como les gustan

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