Ensalada África

 Ensalada de Sésamo y Frutos Secos

 

 

Ingredientes

 

  • Lechuga
  • 1 Manzana pelada
  • Sésamo
  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras
  • Vinagreta

 

Elaboración

 

Aunque todos sabéis como se hace una ensalada…  ¡lo ponemos de nuevo!

Lo primero, tuesta el sésamo. Es muy sencillo, calienta una sartén con un buen puñado de semillas de sésamo (ajonjolí) SIN aceite, ve moviendo para que no se quemen y se tuesten por igual.

 

tostar Sésamo

 

Trocea la lechuga (con las manos o tijeras), mezcla todos los ingredientes (la manzana ha de estar pelada y en trocitos). Echa Sal y por último la vinagreta (tienes la receta de la vinagreta Aquí)

 

Ensalada

 

 

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3 comentarios en “Ensalada África

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