Simplemente… ¡deliciosas!

Ingredientes

• 250 gr Mantequilla
• 200 gr Azúcar
• 2 Huevos
• 1 Yema
• 600 gr Harina
• 2 1/2 cucharaditas de Levadura en polvo
• 1 1/2 cucharadita de Azúcar Avainillado o Esencia de Vainilla

Elaboración

1. Derretir por completo la mantequilla y dejar quese enfrie un poco (sin que se solidifique, tan sólo para que pierda el calor inicial)
2. Mezclar Todos los ingredientes en un bol y amasar. (La cantidad de harina es aproximada, hay que ir echando hasta que quede una masa totalmente maneable, y más bien tirando para dura, como la plastilina)
3. Hacer las formas de las galletas y meter al horno a 180º unos 15 min. aproximadamente. Sácalas del horno cuando veas que están tostaditas.

Puedes decorarlas de varias maneras: Puedes hacer una flor poniéndole un palito de madera (de los de hacer pinchito) cuando la masa está tierna, antes de meterla en el horno.

También puedes echarle dulce de manzana, de menbrillo u otro sabor antes de meter al horno, o decorar con bolígrafos comestibles pero esta vez cuando ya las has sacado del horno y se han enfriado.

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