Maceta de Fresas

Maceta de Fresas

Sorprende con este postre

 

 

Ingredientes

 

  • Fresas
  • Chocolate (Blanco, Negro…)
  • Nubes de azúcar (Marshmallows)
  • 1 Lechuga Iceberg
  • Palitos de madera para pinchitos
  • 1 Maceta
  • Papel de decoración

 

 

Elaboración

 

Maceta de Fresas y Chocolate

 

 

La lechuga iceberg será para meter dentro de la maceta y pinchar sobre ella las fresas. (Puedes colocarla tal cual o forrarla de papel de regalo calado)

 

papel regalopapel regalo

 

Mete la lechuga dentro de una maceta bonita o de una cesta.

 

maceta para fresas

 

Una vez hecha la base de la maceta, reservar y pasar a chocolatear las fresas. Para ello, derretir en cuencos diferentes los distintos tipos de chocolates: blanco, negro, con leche, de fresa, etc…  Una vez derretidos pinchar las fresas con el palo de los pinchitos y rebozarlas en el chocolate. Dejar endurecer el chocolate. Para ello, poner una caja de cartón (por ejemplo de la leche) y pinchar sobre ella las fresas hasta que enfríe y endurezca el chocolate.

 

secar fresas

 

Esto mismo se hace también con las nubes de algodón.

Una vez que ha endurecido el chocolate pasamos a pincharlas en la maceta y a darle forma.  Se le puede poner también gominolas, plumas y otros adornos.

 

Cesta de Fresas

 

Nota: Cuando el chocolate de la fresa haya endurecido, coge con una cucharilla chocolate derretido de otro color y déjalo caer, pasa la fresa por debajo dibujando formas (espirales, zig-zags)

 

Fresas con choclate

 

 

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4 comentarios en “Maceta de Fresas

  1. Me encanta que buenda idea el hacerlo con fruta,ideal,se puede hacer con otras frutas,platano,kiwi,melocotón etc.

    • Exacto Aurea, lo único que hay que tener en cuenta es que hay frutas que se oxidan: Pera, Manzana, Plátano… al estar en contacto con el aire se ponen negras, lo único a tener en cuenta cuando se usen es que el chocolate las cubra enteras (lo tengo hecho con naranjas y no queda tan bonito, así que las puse todas en la base y luego ya las fresas como las que ves)-

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