Muesli

Mueslis

¡Mejora tu Desayuno!  Cereales sanos y a la carta

 
 

Ingredientes

 

  • 800 gr Avena
  • 1 vaso de Miel  (250 ml)
  • 1/2 vaso Aceite Oliva Suave  (125 ml)
  • Nueces
  • Avellanas
  • Almendras
  • Opcional:          –  Fruta desidratada (plátano, pasas, fresas…)                                                                                     –  Chocolate Rallado  (blanco y/o negro)

 
 

Así se hace…

 

Echa todos los ingredientes en un bol y remuevelos muy bien hasta que todo quede impregnado de la miel y el aceite.

Extiéndelo en una capa fina sobre una bandeja de horno (estas cantidades te darán para 3 ó 4 bandejas). Hornea a 180º hasta que se doren (unos 15′ ó 20′ aprox.).  Durante el horneado muévelos con una cuchara de madera al menos una vez.

 

Mueslis

 

Sácalos y hornea otra bandeja. Así hasta que se te acaben todos.  Una vez hechos, vuelve a ponerlos todos juntos en la bandeja del horno, extiéndelo y dejalo reposar dentro del horno apagado hasta el día siguiente (24h.). Luego sácalos y dales unos golpecitos con una cuchara de madera para que se separen unos de otros y queden bien sueltos. Ya podrás guardarlos en botes de cristal o plático.

 

Mueslis

 

¿Te animas con estas combinaciones?:

 

  •  Plátano y Chocolate ->  A los ingredientes base añádale Plátano deshidratado y Chocolate Negro (más del 75% cacao) rallado con un rallador gordo.
  • Fresas y Chocolate Blanco -> A los ingredientes base añádale Fresitas deshidratadas y Chocolate Blanco rallado en virutas grandes.
  • Tropicano ->  A los ingredientes base añádale Kiwi, Papaya y Piña deshidratados.

 
 

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Un comentario en “Muesli

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