Con mucho sabor ¡Atrevete!

Ingredientes

• Tomate frito
• Ketchup
• Mostaza
• Orégano
• Queso Mozzarella
• 1 Cebolla picada
• Chorizo (1 sarta chorizo picante)
• Queso Azul (opcional)

Elaboración

1. Extender la masa de la pizza con un rodillo y colocarla sobre una bandeja de horno doblando los bordes que sobresalgan.
2. Pintar la base con tomate frito (utilizar aprox. Medio brick).
3. Mezclar en un bol el Ketchup y la Mostaza (a partes iguales) e incorporarla a la base pintada de tomate.
4. Espolvorear con orégano y cubrir con bastante queso rallado Mozzarella.
5. Echar la cebolla rallada y el chorizo troceado.
6. Hornear a 180º calor arriba y abajo en el horno, durante 20 min aproximadamente.

Sugerencia: quedará muchísimo mejor si ponemos la aplicación “VENTILADOR” del horno.

Nota: Si se quiere potenciar aún más el sabor de la pizza, echar por zonas el queso azul.

 Precios

• Masa pizza. 0.83 €
• Tomate frito (brick 3 x 400 gr -> 1.08 €) precio según cantidad usada-> 0.15 €
• Ketchup (bote 600 gr -> 0.90 gr) precio según cantidad usada-> 0.02 €
• Mostaza (bote 330 gr -> 0.58 €) precio según cantidad usada-> 0.15 €
• Cebolla ( 1 kg -> 0.50 €) precio según cantidad usada-> 0.125 €
• Chorizo (sarta picante 280 gr -> 1.96 €) precio según cantidad usada-> 1.96 €

PRECIO TOTAL: 3.23 €

 Precio si hay que comprar todos los ingredientes. 5.83 €

Esta receta es cortesía del gran Chef David Pérez.

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