Revuelto Gambas y Surimi

Revuelto de gambas y surimi

 

Ingredientes

 

  • 2 ajos machacados
  • 2 Guindillas Cayena
  • Gambas Peladas
  • 1/2 Paquete Surimi
  • 2 Huevos
  • Sal
  • Eneldo
  • Tallos Cebolla

 

Así se hace…

 

En una sartén con aceite, poner a freir las cayenas y los ajos hasta que estén algo dorados.

Echar las gambas y el surimi partido en trocitos. Dejarlo freir hasta que esté hecho.

 

Revuelto

 

Espolvorear un poquito de eneldo y los tallos de cebolla muy picados.

Echar los huevos, una pizca de sal y con una cuchara de madera revolverlo todo. Dejar al fuego hasta que el huevo se cuaje. ¡Listo!

 

Revuelto de Gambas y Palitos de Cangrejo

 

PD. Servir caliente como guarnición.

 

 

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